Thiết bị & Phụ kiện
Torta rustica alle mandorle e agrumi
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
12 pezzi
Nguyên liệu
impasto
-
220 g di farina tipo 00
-
130 g di farina di farro
-
2 cucchiaini zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
220 g di burro a pezzi
-
80 g acqua fredda
-
60 g di latticello
-
farina per infarinare
Crema di mandorle
-
90 g di mandorle pelate
-
60 g zucchero
-
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
-
80 g di burro a pezzi + q.b.
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
2 pizzichi di sale
-
1 uovo
-
30 g farina tipo 00
Terminare la preparazione
-
1 arancia sbucciata, a rondelle (0,5 cm)
-
1 - 2 arance sanguinelle sbucciate, a rondelle (0,5 cm)
-
100 g di kumquat (mandarini cinesi) a rondelle (0,5 cm)
-
1 - 2 cucchiaini zucchero per spolverizzare
-
2 cucchiaini di miele
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
239.6 mg
Chất đạm
6.6 g
Calo
1642.5 kJ /
392.6 kcal
Chất béo
25.2 g
Chất xơ
3.8 g
Chất béo bão hòa
13.4 g
Carbohydrate
37.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Colorati agrumi
7 Công thức
Ý
Ý
Il carrello di novembre
27 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFocaccia primaverile
2h
Biscotti alla panna
55 phút
Torta amaretti e mela
2h
Torta di zucca con noci e cioccolato (senza glutine)
2h 30 phút
Pavlova ai frutti di bosco
5h 30 phút
Muffin alle mele (senza glutine)
40 phút
Torta solo albumi
40 phút
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7h
Biscottini di riso al limone (senza glutine)
50 phút
Tortine alle mele
1h 30 phút
Budini di riso con crema pasticcera alla zucca
2h
Pain aux raisins
4h 30 phút