Eclairs

Eclairs

4.2 190 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 2h 30 phút

16 Stück

Nguyên liệu

Brandteig

Wasser
140 g
Milch
140 g
Butter in Stücken
120 g
Zucker
1 TL
Salz
¼ TL
Mehl
150 g
Eier
4

Guss

Aprikosenkonfitüre
150 g
Zitronensaft
15 g

Füllung

Mascarpone
400 g
Honig flüssig
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 5 g

Calo 1485 kJ / 355 kcal

Chất béo 28 g

Chất xơ 0.3 g

Carbohydrate 21 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Das Backbuch 121 Công thức
Đức

Das Backbuch 121 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Kardamomschnecken

3h

Donauwellen

2h 40 phút

Funkaküachle

1h 40 phút

Hefe-Igel (süß)

1h 50 phút

Windbeutel-Erdbeer-Torte

10h

Frei geformte Aprikosen-Blaubeer-Tarte

3h

Baked Apple-Oats

1h

Mini-Donuts

2h 45 phút

Orangenkuchen

1h

Erdnuss-Ingwer-Kekse

2h 40 phút

Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken

1h 55 phút

Klassische Waffeln

40 phút

Hiển thị tất cả