Thiết bị & Phụ kiện
Lingua con cipolline a Cottura Lenta
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
1400 g di acqua
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (prezzemolo, timo, maggiorana)
-
2 foglia di alloro fresca
-
800 g di carne di vitello lingua (pulita e senza le parti grasse)
-
60 g di scalogno a pezzi
-
40 g di sedano a pezzi
-
50 g di carota pelata e a pezzi
-
20 g di burro
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
350 g di passata di pomodoro
-
150 g di brodo vegetale
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
300 g di cipolline borettane, sgoccilate
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
518.7 mg
Chất đạm
36.9 g
Calo
2496 kJ /
596.5 kcal
Chất béo
45.7 g
Chất xơ
2.9 g
Chất béo bão hòa
3.2 g
Carbohydrate
10.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cottura lenta
50 Công thức
Ý
Ý
Cottura Lenta
25 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPolpettone di riciclo
1h
Pane frattau
1h
Involtini lucani
50 phút
Pollo Piri Piri con fagiolini al curry
3h 15 phút
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1h 50 phút
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5h 50 phút
Svizzere di pollo
35 phút
Pollo, formaggio e prosciutto
30 phút
Coniglio ai carciofi
1h 25 phút
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 phút
Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi
Không có đánh giá
Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle
1h 30 phút