Calamars sous-vide

Calamars sous-vide

3.8 6 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 4h 15 phút

4 portions

Nguyên liệu

1500 g d'eau
10 g d'huile de sésame
2 pincées de sel
2 brins de romarin frais
2 pincées de poivre moulu
1000 g d'anneaux de calamar
30 g de jus de citron
10 g de beurre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1937.8 mg

Chất đạm 73.3 g

Calo 1599.5 kJ / 378.5 kcal

Chất béo 7.8 g

Chất xơ 0.3 g

Chất béo bão hòa 2.3 g

Carbohydrate 4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crème anglaise Mode Sauce

15 min

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 min

Curd à la framboise

15 min

Baguette feuilletée

4 h

Boisson végétale au riz

12 h

Chutney pomme, échalote et cannelle

45 min

Sauce vierge

10 min

Pain plié méditerranéen sans gluten

1 h 15 min

Tartare de champignons

35 min

Sauce choron

20 min

Yaourt à boire à la vanille

12 h

Jus de pommes

20 min

Hiển thị tất cả