Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Beef stock paste
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h
600 g
Nguyên liệu
-
extra virgin olive oil40 g
-
vegetables (e.g. celery, carrots, leek), cut into pieces (see Tips)300 g
-
garlic clove1
-
brown onion cut into quarters100 g
-
tomato paste50 g
-
mixed fresh herbs of choice, leaves only (see Tips)4 sprigs
-
rock salt100 g
-
red wine30 g
-
dried bay leaf1
-
beef mince300 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 600 g
Natri
39207.6 mg
Chất đạm
65.5 g
Calo
6169.9 kJ /
1474.6 kcal
Chất béo
102.9 g
Chất xơ
22.3 g
Chất béo bão hòa
29.8 g
Carbohydrate
68.5 g
