Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

3.7 27 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 3h 30 phút

30 pièces

Nguyên liệu

La ganache

2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
120 g de lait
240 g de mascarpone

Les macarons

150 g d'amandes en poudre
250 g de sucre glace
30 g de cacao en poudre
100 g de blancs d'œufs (4 œufs env.)

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 15.6 mg

Chất đạm 2.4 g

Calo 529.2 kJ / 126.2 kcal

Chất béo 7.5 g

Chất xơ 0.9 g

Chất béo bão hòa 3.3 g

Carbohydrate 12.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi - n°36 45 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gâteau de Pâques

1h 50min

Nid de Pâques

1h 45min

Trianon

3h

Paris-Brest

3h

Charlotte au chocolat

6h 20min

Tartelette au chocolat praliné

2h 30min

Minipavlova de Pâques aux fraises

3h 35min

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

45min

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15h

Tarte pascale aux fruits rouges

1h 25min

Fraisier

15h

Bavarois aux fraises

6h 25min

Hiển thị tất cả