Thiết bị & Phụ kiện
Macarons cacao, ganache au chocolat blanc
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
30 pièces
Nguyên liệu
La ganache
-
2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
-
120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
120 g de lait
-
240 g de mascarpone
Les macarons
-
150 g d'amandes en poudre
-
250 g de sucre glace
-
30 g de cacao en poudre
-
100 g de blancs d'œufs (4 œufs env.)
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
15.6 mg
Chất đạm
2.4 g
Calo
529.2 kJ /
126.2 kcal
Chất béo
7.5 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
3.3 g
Carbohydrate
12.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi - n°36
45 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCharlotte au chocolat
6h 20min
Sablés nantais
2h 40min
Décors en pâte d'amande
35min
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
3h
Financiers à la framboise
25min
Biscuits croquants à l'avoine
45min
Clafoutis aux framboises
45min
Brownies au caramel
1h 20min
Gâteau pomme de terre-chocolat
1h 10min
Lunettes à la confiture
2h 25min
Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées
3h 30min
Cake marbré chocolat-pistache
1h 30min