Thiết bị & Phụ kiện
Macarons cacao, ganache au chocolat blanc
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
30 pièces
Nguyên liệu
La ganache
-
2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
-
120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
120 g de lait
-
240 g de mascarpone
Les macarons
-
150 g d'amandes en poudre
-
250 g de sucre glace
-
30 g de cacao en poudre
-
100 g de blancs d'œufs (4 œufs env.)
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
15.6 mg
Chất đạm
2.4 g
Calo
529.2 kJ /
126.2 kcal
Chất béo
7.5 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
3.3 g
Carbohydrate
12.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi - n°36
45 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMuffins aux trois chocolats
50 dk
Minicakes pêche-abricot
35 dk
Gâteau piñata surprise au chocolat
3sa
Sablés viennois
45 dk
Sablés nantais
2sa 40 dk
Tuiles aux amandes
25 dk
Charlotte chocolat-coco
12sa
Tarte rustique aux poires, pâte brisée à la purée d’amande
1sa 10 dk
Merveilleux
3sa
Galette des Rois express
50 dk
Kouign-amann
4sa
Petits cookies vegan au chocolat
35 dk