Thiết bị & Phụ kiện
Brioche extra crémeuse
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
8 portions
Nguyên liệu
-
90 g de lait demi-écrémé
-
160 g de sucre en poudre
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
200 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
-
2 œufs
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
½ pincée de sel
-
1 jaune d'œuf
-
20 g de sucre glace
-
beurre pour le moule
-
100 g d'eau froide
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
68.6 mg
Chất đạm
11.3 g
Calo
1682.8 kJ /
399.5 kcal
Chất béo
8 g
Chất xơ
2.6 g
Chất béo bão hòa
4 g
Carbohydrate
67.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°35
46 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCharlotte au chocolat
6h 20min
Sablés nantais
2h 40min
Décors en pâte d'amande
35min
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
3h
Financiers à la framboise
25min
Biscuits croquants à l'avoine
45min
Clafoutis aux framboises
45min
Brownies au caramel
1h 20min
Gâteau pomme de terre-chocolat
1h 10min
Lunettes à la confiture
2h 25min
Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées
3h 30min
Cake marbré chocolat-pistache
1h 30min