Thiết bị & Phụ kiện
Brioche extra crémeuse
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
8 portions
Nguyên liệu
-
90 g de lait demi-écrémé
-
160 g de sucre en poudre
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
200 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
-
2 œufs
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
½ pincée de sel
-
1 jaune d'œuf
-
20 g de sucre glace
-
beurre pour le moule
-
100 g d'eau froide
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
68.6 mg
Chất đạm
11.3 g
Calo
1682.8 kJ /
399.5 kcal
Chất béo
8 g
Chất xơ
2.6 g
Chất béo bão hòa
4 g
Carbohydrate
67.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°35
46 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảNumber Cake Salé "TM7"
1h 30 phút
Tarte meringuée au pamplemousse
5h 45 phút
Lava cake à la pistache
30 phút
Muffins vanille-chocolat
55 phút
Gâteau roulé à la confiture
30 phút
Pithiviers
2h
Flan individuel à la vanille
50 phút
Gâteau aux pommes et au lait concentré
40 phút
Pastis landais
2h 30 phút
Framboisier
1h
Crêpe fourrée au houmous de sésame noir
30 phút
Gâteau Dudule
1h