Thiết bị & Phụ kiện
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 732h 30 phút
36 φέτες
Nguyên liệu
Κέικ
-
σταφίδα180 γρ.
-
ξανθή σταφίδα180 γρ.
-
φρούτα γλασέ, ανάμεικτα, σε μικρά κομμάτια80 γρ.
-
κεράσια μαρασκίνο κομμένα στη μέση60 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ) και επιπλέον 4-6 κ.σ.80 γρ.
-
λεμόνι (μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του)1
-
πορτοκάλι (μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του)1
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο diced, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα225 γρ.
-
μαλακή μαύρη ζάχαρη225 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)4
-
σιρόπι μελάσας (treacle)20 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)30 γρ.
-
ρυζάλευρο60 γρ.
-
μείγμα μπαχαρικών (κανέλα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο κλπ.)1 κ.γλ.
Επικάλυψη
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
-
αμυγδαλόπαστα500 γρ.
-
μαρμελάδα βερίκοκο την οποία έχετε αναμείξει με 1 κ.γλ. καυτό νερό2 κ.σ.
-
ζαχαρόπαστα για επικάλυψη400 γρ.
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής, σε μορφή τζελ κόκκινο
-
ζαχαρωτές πέρλες, σε ασημί χρώμα
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 φέτα
Natri
29 mg
Chất đạm
3 g
Calo
947 kJ /
226 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
4 g
Carbohydrate
29 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Χριστούγεννα
12 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΚέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας
3h
Μπακλαβάς
1h 10 phút
Ρολά κανέλας ατμού XXL
50 phút
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3h 45 phút
Πασχαλινό κέικ
1h 55 phút
Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα
2h 50 phút
Fondant σοκολάτας με crumble
Không có đánh giá
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1h 20 phút
Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ
1h 30 phút
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Không có đánh giá
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης
1h
Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης
Không có đánh giá