Thiết bị & Phụ kiện
Panini al cumino
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 16h 30 phút
8 pezzi
Nguyên liệu
Lievitino
-
110 g di acqua
-
1 g di lievito di birra fresco10 g di lievito madre di segale
-
80 g di farina di segale
Panini
-
1730 g di acqua (di cui 230 g fredda)
-
8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
10 g di miele10 g di malto in polvere
-
75 g di farina di segale + q.b.
-
350 g farina tipo 2
-
2 - 3 cucchiaini di semi di cumino
-
10 g di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
30 g di succo di limone
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
7 g
Calo
939 kJ /
233 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
3.1 g
Carbohydrate
46 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBauletto bicolore
6h 25 phút
Panini semidolci
1h 30 phút
Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
1h 30 phút
Focaccia primaverile
2h
Baguette salsiccia e cime di rapa
6h
Pane speziato
19h
Roggenbrot (pane austriaco)
3h 30 phút
Baguette tradizionale
15h 35 phút
Pane alla ricotta
3h
Paninetti morbidi (senza glutine)
Không có đánh giá
Bottoncini al latte semidolci (TM6)
45 phút
Pane tartaruga
20h