Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rosette di farro

Rosette di farro
4.0 3 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 17h 30 phút
10 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Poolish di farro
  • 150 g di acqua
  • 1 g di lievito di birra fresco
  • 150 g di farina di farro integrale
Impasto
  • 700 g di acqua (di cui 200 g fredda)
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 350 g di farina di farro + q.b.
  • 15 g di malto in polvere
    15 g di miele
  • 5 g di psillio
  • 10 g di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 30 g di succo di limone
  • semi di sesamo a piacere
  • semi di papavero a piacere

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 7 g
Calo 758 kJ / 181 kcal
Chất béo 1 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pane ai semi di girasole

4.9(16)

22 Std.

Focaccia primaverile

4.0(4)

2 Std.

Broa de milho (pane portoghese)

4.4(7)

5 Std.

Baguette dolce

4.7(11)

4 Std. 30 Min

Toast senza glutine

4.0(2)

14 Std.

Panini da picnic ai tre gusti

4.8(36)

1 Std. 30 Min

Piccoli filoni alle olive verdi

3.9(36)

2 Std. 30 Min

Fougasse

4.5(2)

12 Std. 50 Min

Mini panettoni

3.0(2)

4 Std.

Piadina (senza glutine)

3.8(53)

1 Std. 20 Min

Pita e tzatziki

5.0(4)

3 Std.

Fantasmini cupcakes

4.7(3)

1 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả