Pane veneziano

Pane veneziano

4.7 32 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 18h 30 phút

1 pezzo

Nguyên liệu

Lievitino

150 g acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina manitoba

Pane

165 g acqua fredda
300 g di semola rimacinata di grano duro
5 g di lievito di birra fresco
1510 g acqua
10 g di sale
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 47 g

Calo 7965 kJ / 1968 kcal

Chất béo 45 g

Chất xơ 27.5 g

Carbohydrate 318 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby Sensor 373 Công thức
Ý

Giro d'Italia 30 Công thức
Ý

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bauletto bicolore

6h 25 phút

Panini semidolci

1h 30 phút

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

1h 30 phút

Focaccia primaverile

2h

Baguette salsiccia e cime di rapa

6h

Pane speziato

19h

Roggenbrot (pane austriaco)

3h 30 phút

Baguette tradizionale

15h 35 phút

Pane alla ricotta

3h

Paninetti morbidi (senza glutine)

Không có đánh giá

Bottoncini al latte semidolci (TM6)

45 phút

Pane tartaruga

20h

Hiển thị tất cả