Thiết bị & Phụ kiện
Pane semplice
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h
1 pezzo
Nguyên liệu
-
1950 g acqua (di cui 400 g fredda)
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
10 g di miele
-
500 g di farina manitoba
-
100 g di farina di segale integrale + q.b.
-
10 g di sale
-
30 g di succo di limone
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
64 g
Calo
8901 kJ /
2126 kcal
Chất béo
7 g
Chất xơ
28.9 g
Carbohydrate
431 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPagnotta di farro e semi di zucca
4h
Mantovanine
2h 45 phút
Pane al semolino
4h
Pane di patate e noci
21h
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3h
Pane nero siciliano
8h 50 phút
Katmer (panini sfogliati turchi)
5h 30 phút
Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)
2h
Filoncini alle olive e formaggio
1h 50 phút
Pane con farina di mais
5h 5 phút
Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)
2h 35 phút
Pane integrale al vapore
2h