Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)

Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
4.8 93 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Polpettone di carne
  • 20 g di pane integrale raffermo
  • 1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline
  • 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 80 g di verdure miste (carota e cipolla) a pezzi
  • 400 g di carne trita mista (maiale e manzo)
  • 2 uova
  • 5 g di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 100 g di scamorza a fette sottili
  • 100 g di prosciutto cotto
  • 700 g di acqua
Purè di patate e zucca
  • 400 g di zucca a pezzi 1-2 cm
  • 600 g di patate farinose pelate e a fette (1 cm)
  • 1 - 1 ¼ cucchiaini di sale
  • 200 g di latte
  • 30 g di burro
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 porzioni

Natri 6606.8 mg
Chất đạm 195.6 g
Calo 10711 kJ / 2560 kcal
Chất béo 135 g
Chất xơ 13.6 g
Chất béo bão hòa 43 g
Carbohydrate 149.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Più tempo per te 63 Công thức
Ý
Più tempo per te 23 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pollo al burro

4.6(38)

1h

Sushi di pollo

4.0(20)

1h 5 phút

Involtini di carne al Varoma

4.1(242)

40 phút

Polpettone mortadella e pistacchio

4.7(67)

50 phút

Spezzatino di tacchino e pancetta con porri

4.5(70)

45 phút

Vitello tonnato

4.7(370)

25h 30 phút

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

5.0(3)

13h 20 phút

Lonza alla senape

4.6(58)

1h 5 phút

Fagioli alla contadina

4.7(33)

35 phút

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

4.3(30)

1h 35 phút

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

4.2(30)

40 phút

Riso al forno con maiale (senza glutine)

4.8(4)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả