Thiết bị & Phụ kiện
Chocolate Stale Bread Muffins
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
12 pieces
Nguyên liệu
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets, to taste80 - 100 g
-
stale bread cut in pieces, to taste (see tip)110 - 150 g
-
rolled oats70 g
-
unsalted butter diced70 g
-
raw cane sugar150 g
-
kefir, or buttermilknatural yoghurt200 g
-
medium eggs3
-
vanilla sugar, homemadenatural vanilla extract1 tsp
-
unsweetened cocoa powder30 g
-
ground cinnamon2 tsp
-
baking powder2 tsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
148.2 mg
Chất đạm
5.5 g
Calo
940.4 kJ /
224.8 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
2.9 g
Chất béo bão hòa
6 g
Carbohydrate
27.8 g