Thiết bị & Phụ kiện
Lemon meringue tarts
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 25h 30 phút
12 portions
Nguyên liệu
Lemon curd
-
sugar225 g
-
lemons peel only, no white pith and juice reserved2
-
lime peel only, no white pith and juice reserved1
-
eggs5
-
egg yolks (reserve egg whites for meringue)4
-
vanilla bean seeds only½
-
salted butter cut into pieces100 g
Short crust pastry
-
sugar100 g
-
plain flour plus extra to dust250 g
-
salted butter cut into pieces100 g
-
egg yolks (reserve egg whites for meringue)2
-
cold water20 g
-
sea salt1 pinch
Swiss meringue
-
sugar180 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
146.7 mg
Chất đạm
5.8 g
Calo
1717.9 kJ /
410.6 kcal
Chất béo
17.3 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
9.8 g
Carbohydrate
59.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Good Food Mark LaBrooy
10 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChocolate zucchini mini loaves
1h 30 phút
Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)
50 phút
Boston Bun
2h 45 phút
Croissants
16h
Whole orange cake with spiced syrup
2h 20 phút
Wagon wheel slice
2h 40 phút
Giant doughnuts
2h 40 phút
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1h 10 phút
Gluten free vanilla bundt with lemon glaze
1h 5 phút
Pineapple passionfruit tart
4h 30 phút
Cinnamon chocolate self-saucing pudding
1h 5 phút
Pinwheel biscuits
26h 40 phút