Thiết bị & Phụ kiện
Möhrenbrot
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h
20 Scheiben
Nguyên liệu
-
Möhren in Stücken240 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)25 g
-
Wasser385 g
-
Zuckerrübensirup60 g
-
Roggenmehl Type 1150290 g
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen410 g
-
Brotgewürz (siehe Tipp)¼ TL
-
Salz2 TL
-
Öl zum Einfetten
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Scheibe
Natri
252 mg
Chất đạm
6 g
Calo
599 kJ /
143 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
4.8 g
Chất béo bão hòa
0 g
Carbohydrate
30 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 1/2022
42 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHefeknoten mit Käse und Schinken
2h 30 phút
Pizza Margherita
1h 45 phút
Kleiner Laugenkranz
2h 10 phút
Partyrad
2h
Mediterranes Grillbrot
1h 30 phút
Focaccia mit Rosmarin
2h 30 phút
Bergisches Urbrot
17h
Curry-Hähnchen-Pizza
1h 10 phút
Pizza mit Rucola und Parmaschinken
1h
Pizza Tonno e cipolla
13h 15 phút
Kräuterkuchen
2h
Pizza Margherita mit Bier
2h 10 phút