Piadina con pollo y berenjena

Piadina con pollo y berenjena

4.0 35 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h 10 phút

6 unidades

Nguyên liệu

Masa para piadinas

300 g de leche
10 g de miel
20 g de aceite de oliva
500 g de harina de repostería
15 g de polvo de hornear
1 cucharadita de sal

Pollo especiado deshilachado

40 g de beicon ahumado en dados o tiras
1 pellizco de ajo en polvo
10 g de azúcar moreno
25 g de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de sal
30 g de vinagre de sidra
1 cucharadita de comino molido
5 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 500 g), en trozos de 5 cm
500 g de agua
300 g de berenjena en trozos
20 g de zumo de limón
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de tahini
½ diente de ajo
50 g de salsa barbacoa

Cocción y montaje

1 pepino en rodajas (2-3 mm)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 6 unidades

Natri 5000 mg

Chất đạm 158 g

Calo 17167 kJ / 4103 kcal

Chất béo 171 g

Chất xơ 28 g

Chất béo bão hòa 42 g

Carbohydrate 477 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 154 35 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4h 30min

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

1h 30min

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1h 5min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30min

Hamburguesas osito

2h

Rollitos de pollo con salsa agridulce

45min

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3h 15min

Curry de calabaza y pollo

40min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5h

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Rabo de ternera a la Maestranza

6h

Hiển thị tất cả