Homemade Chicken Stock

Homemade Chicken Stock

5.0 19 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 50 phút

6 portions

Nguyên liệu

Chicken Stock

carrot medium, peeled and quartered
1
onion medium, quartered
1
celery sliced
2 stalks
free range chicken, bone in, skin on in pieces (thighs, breast)
600 - 750 g
water to cover (not higher than max. fill mark)
salt
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
thyme leaf, fresh
5 sprigs
rosemary, fresh
1 sprig

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 482.7 mg

Chất đạm 21.8 g

Calo 1071.5 kJ / 256.1 kcal

Chất béo 16.9 g

Chất xơ 0.8 g

Chất béo bão hòa 4.5 g

Carbohydrate 3.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

O Canada 20 Công thức
Canada

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Công thức
Canada

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8h

Refried Beans

4h 10 phút

Preserved Spiced Lemons

Không có đánh giá

Burger Pickles

Không có đánh giá

Soy Pickled Garlic Stem

Không có đánh giá

Vietnamese Pickled Carrots & Daikon (Đồ Chua)

Không có đánh giá

Turmeric chicken bone broth

2h

Steamed Scallion Rolls

3h

Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)

1h 10 phút

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

20 phút

Pickled Red Onions (Thermomix® Cutter +)

1h 50 phút

Thick and Creamy Custard

15 phút

Hiển thị tất cả