Thiết bị & Phụ kiện
Bistro Mayonnaise
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 5 phút
255 g
Nguyên liệu
-
250 g neutral oil, room temperaturegrapeseed oil room temperature250 g
-
egg yolk room temperature1
-
15 g white vinegarwhite wine vinegar15 g
-
water1 tsp
-
Dijon mustard1 tsp
-
salt½ tsp
-
ground white pepper1 pinch
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 255 g
Natri
1224.9 mg
Chất đạm
2.3 g
Calo
9453.7 kJ /
2259.5 kcal
Chất béo
253.7 g
Chất xơ
0.2 g
Chất béo bão hòa
25.3 g
Carbohydrate
0.6 g