Thiết bị & Phụ kiện
Kalbsmilken mit Weissweinsauce
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h
6 Portionen
Nguyên liệu
-
Kalbsmilken1000 g
-
Wasser davon 250 g kalt, und mehr zum Abschrecken850 g
-
Essig750 g
-
Eiswürfel zum Abschrecken
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)300 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl30 g
-
Salz1 - 2 Prise
-
Pfeffer, gemahlen1 - 2 Prise
-
Weisswein, trocken100 g
-
Rahm100 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
25 g
Calo
2280 kJ /
545 kcal
Chất béo
45 g
Carbohydrate
10 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Damals. Heute. Für immer.
50 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 phút
Kürbiscurry mit Poulet
45 phút
Fleischbällchen in spanischer Sauce
55 phút
Bernerplatte
1h 15 phút
Schweinefilet mit Rotweinsauce und Gemüse
45 phút
Kürbislasagne
1h 40 phút
Hackbraten mit Pilzen
1h 30 phút
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3h
Tex-Mex Burger
4h 25 phút
Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst
1h 10 phút
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2h 20 phút
Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia
55 phút