Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Foie gras al vacío

Foie gras al vacío
3.8 9 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 72h
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 foie gras de pato crudo (aprox. 400 g)
  • 2 cucharadas de coñac
    2 cucharadas de brandy
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1500 g de agua
  • 10 g zumo de limón
  • cubitos de hielo

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 857 mg
Chất đạm 3.2 g
Calo 1406.5 kJ / 341.5 kcal
Chất béo 33.8 g
Chất xơ 0.2 g
Chất béo bão hòa 15 g
Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 155 52 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rollitos de alcachofa y parmesano

4.4(70)

45 phút

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

4.6(139)

1h 35 phút

Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki

5.0(3)

1h

Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi

4.6(91)

15 phút

Tortitas con frutos secos

4.2(14)

15 phút

Galletas de semillas con pepitas de chocolate

4.4(17)

1h 15 phút

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

4.3(43)

2h 50 phút

Dip de queso y nueces con granada

4.6(119)

5 phút

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

3.7(7)

35 phút

Espinacas esparragadas

3.3(3)

20 phút

Tartaletas árbol de Navidad

5.0(1)

40 phút

Triángulos de queso y mermelada

4.1(8)

5h

 Hiển thị tất cả