Baguette con salsa de ternera y hierbas

Baguette con salsa de ternera y hierbas

4.3 6 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 40 phút

8 piezas

Nguyên liệu

Carne asada

1 cda de mezcla de hierbas de olor secas (p.ej. orégano, tomillo, estragón, albahaca...)
1 diente de ajo pelado
1 cdita de sal
3 - 4 pizcas de pimienta negra molida
500 g de carne de ternera
500 g de agua

Salsa de hierbas

25 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
20 g de almendras peladas
1 diente de ajo pelado
10 g de hojas de perejil fresco
20 g de arúgula
2 - 3 pizcas de sal
60 g de aceite de oliva extra virgen
4 baguette (aprox. 20 cm de longitud)
80 - 100 g de jitomates cherry en rebanadas
10 - 20 g de arúgula para servir
glaseado de balsámico para rociar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pieza

Natri 998.5 mg

Chất đạm 31.6 g

Calo 2469.6 kJ / 590.3 kcal

Chất béo 16.4 g

Chất xơ 4 g

Chất béo bão hòa 3.8 g

Carbohydrate 80.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Mundo Thermomix VIII 15 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1h 5min

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3h 15min

Curry de calabaza y pollo

40min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1h

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1h 30min

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

50min

Entomatado de cerdo

1h

Chilorio

1h

Pollo con mole de San Fernando

45min

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

50min

Ternera con pimientos en salsa picante

40min

Hiển thị tất cả