Basic kimchi

Basic kimchi

2.7 3 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 144h 20 phút

1000 g

Nguyên liệu

Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
700 g
water
2500 g
sea salt
150 g
fish sauce or coconut aminos (see Tips)
30 g
piece fresh ginger cut into slices
10 g
garlic cloves peeled and cut into slices
4
carrots cut into pieces
2
pear cored and cut into slices
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
4
shiro (white) miso paste
2 tbsp
chilli broad bean paste
70 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1000 g

Natri 65023.4 mg

Chất đạm 28.1 g

Calo 2133.1 kJ / 509.8 kcal

Chất béo 8.3 g

Chất xơ 23.8 g

Chất béo bão hòa 1.2 g

Carbohydrate 94.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Less waste, more food with Thermomix® 70 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lemon caper butter

10min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15min

VEGEMITE® and cheese butter

10min

Almond milk to almond pancakes

30min

Basmati rice in Varoma bundt tin

35min

Citrus salt

35min

Pickled Korean daikon

20min

Dairy-free coconut ice cream

10h 30min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10h 25min

TM7 Demo (NZ)

1h 30min

TM7 Demo (AU)

1h 30min

Gluten free loaves

2h 15min

Hiển thị tất cả