Thiết bị & Phụ kiện
Polpettone ripieno con uova sode
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
16 fette
Nguyên liệu
-
400 g di acqua
-
6 uova
-
50 g di pane bianco fresco o raffermo, a pezzi
-
100 g di latte
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
80 g di cipolla a metà
-
800 g di carne trita mista (maiale e manzo)
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di paprica dolce
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Chất đạm
13 g
Calo
694 kJ /
166 kcal
Chất béo
12 g
Chất xơ
0.2 g
Carbohydrate
2 g
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