Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.6 392 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h

10 parts

Nguyên liệu

La pâte à tarte

75 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
150 g de farine de blé
50 g d'eau froide
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre en poudre
70 g de beurre froid, coupé en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
8 - 9 pommes à cuire (Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ou Boskoop)
1 c. à soupe de vinaigre

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 41 mg

Chất đạm 2 g

Calo 1215 kJ / 290 kcal

Chất béo 15 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 9 g

Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Avec vous. Toujours. 50 Công thức
Pháp

Basiques - Quiches et tartes 12 Công thức
Pháp

CENTRE-VAL DE LOIRE 5 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Charlotte au chocolat

6h 20 phút

Sablés nantais

2h 40 phút

Décors en pâte d'amande

35 phút

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3h

Financiers à la framboise

25 phút

Biscuits croquants à l'avoine

45 phút

Clafoutis aux framboises

45 phút

Brownies au caramel

1h 20 phút

Gâteau pomme de terre-chocolat

1h 10 phút

Lunettes à la confiture

2h 25 phút

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

3h 30 phút

Cake marbré chocolat-pistache

1h 30 phút

Hiển thị tất cả