Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte

Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte
4.7 18 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h
4 fette
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Impasto
  • 100 g di riso Venere
  • 100 g di farina manitoba
  • 130 g di acqua
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • 4 g di lievito di birra fresco
  • 5 g di sale
Crema di zucchine
  • 20 g di cipolla
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
  • 2 foglie di basilico fresco lavate
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
Gamberi insaporiti
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di code di gambero fresche pulite
  • ½ cucchiaino di curry in polvere
  • 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
  • 80 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
    80 g di ricotta fresca
  • 1 pizzico di peperoncino rosso secco

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 fette

Natri 595 mg
Chất đạm 54 g
Calo 5720 kJ / 1367 kcal
Chất béo 55 g
Chất xơ 11 g
Chất béo bão hòa 9 g
Carbohydrate 167 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby® Rockstars 15 Công thức
Ý
Bimby® RockStars 10 Công thức
Ý
Passione Pizza 80 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Brioche ai peperoni

4.7(61)

2h 45 phút

Mafalde siciliane

4.2(95)

2h 15 phút

Taralli pugliesi

4.0(105)

1h 15 phút

Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli

4.2(18)

40 phút

Pizzette al formaggio di capra

4.7(12)

1h 35 phút

Cracker salati

4.8(4)

4h

Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)

5.0(2)

1h 20 phút

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4.7(40)

4h

Buchteln

4.8(49)

4h

Torta salata di bietole

4.0(84)

1h

Gnocco emiliano

4.5(34)

4h 50 phút

Cracker con farina di lenticchie

4.3(39)

1h

 Hiển thị tất cả