Thiết bị & Phụ kiện
Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
6 porcí
Nguyên liệu
Těsto
-
200 gramů másla na kousky (1–2 cm), zmrazeného
-
200 gramů hladké mouky
-
90 gramů vody, vychlazené
-
½ čajové lžičky soli
-
hladká mouka pro pomoučení
Karamelizovaná cibule
-
1 stroužek česneku
-
20 gramů másla
-
110 gramů uzené slaniny, na plátky nakrájené na proužky (2 cm)
-
250 gramů cibule na osminky, oddělené plátky
-
20 gramů tmavého hnědého cukru
-
20 gramů balzamikového octa
-
½ čajové lžičky soli
Kuřecí náplň
-
600 gramů vody
-
500 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí
-
220 gramů batátů na kostky (2 cm)
-
3 snítky čerstvého tymiánu pouze lístky
-
1 - 2 špetky soli
-
1 - 2 špetky mletého černého pepře
-
150 gramů hnědých žampiónů, čerstvých na čtvrtky
-
40 gramů másla
-
30 gramů hladké mouky plus extra na pomoučení
-
1 čajovou lžičku kuřecí dochucovací pasty
-
50 gramů smetany, 35% tuku
-
čerstvé tymiánové lístky na ozdobu
-
mléko na potření
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porci
Natri
1275.4 mg
Chất đạm
29.8 g
Calo
3442.3 kJ /
819.5 kcal
Chất béo
51.3 g
Chất xơ
7.5 g
Chất béo bão hòa
28.3 g
Carbohydrate
57.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 Công thức
Cộng hòa Séc
Cộng hòa Séc
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45 phút
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10 phút
Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou
1h 10 phút
Kuřecí plátky s cuketou
50 phút
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1h 45 phút
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45 phút
Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce
35 phút
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 phút
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45 phút
Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou
30 phút
Polévka Tom Kha Gai
45 phút
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30 phút