Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala

4.3 8 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porciones

Nguyên liệu

  • 115 g de mantequilla sin sal en trozos pequeños
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 3 ramitas de tomillo fresco
  • 3 echalots en mitades
  • 10 g de aceite de girasol
  • 140 g de champiñones en rebanadas
  • 15 g de vinagre de jerez
  • 100 g de Marsala seco
  • 4 pizcas de sal
  • 4 pizcas de pimienta molida
  • 4 chuletas de cerdo, con hueso (entre 1.5 y 3 cm de grosor)
  • 1 cda de aceite
  • 1 diente de ajo pelado
  • 1 cda de mantequilla

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 77 mg
Chất đạm 6.3 g
Calo 303 kJ / 63 kcal
Chất béo 3 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 2.8 g
Carbohydrate 3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả