Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y chicharos

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y chicharos
3.0 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 10 g de hongos porcini deshidratados (ver tip)
  • 50 g de echalote en mitades
  • 70 g de jitomate deshidratado en aceite con todo su aceite
  • 250 g de alcachofas
  • 100 g chícharo congelado
  • 200 g haba, congelada
  • 150 g vino blanco seco
  • 150 g agua
  • 1 cdita de concentrado de caldo de res
  • 2 pizcas de sal
  • 2 pizcas de pimienta negra molida
  • 4 cdas de aceite vegetal
  • 4 filetes de res (de entre 2.5 y 3 cm de grosor)
  • 2 cdas de mantequilla sin sal
  • 1 diente de ajo pelado
  • 1 ramita tomillo fresco

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 130.9 mg
Chất đạm 32.6 g
Calo 1152 kJ / 275 kcal
Chất béo 9.8 g
Chất xơ 11.9 g
Chất béo bão hòa 2.6 g
Carbohydrate 14.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina inteligente con Thermomix 40 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cuscús de cordero

4.6(31)

1h 5min

Cochito

4.0(31)

50min

Nuggets de pollo

4.7(35)

20min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

4.6(215)

1h

Solomillo Wellington

4.8(118)

2h

Keppe charola

4.4(46)

1h 40min

Pollo almendrado con salsa de limón

4.2(33)

35min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1(14)

50min

Filete al vacío con crema al limón

Ninguna valoración

Hamburguesa XXL

3.5(4)

1h 55min

Berenjena picante, garbanzos y pollo

4.4(14)

30min

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

1.5(2)

45min

 Hiển thị tất cả