Hackbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelstock (8 Portionen)

Hackbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelstock (8 Portionen)

4.5 31 đánh giá

chuẩn bị 50 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

8 Portionen

Nguyên liệu

Hackbällchen

Brot frisch oder altbacken, in Stücken
80 g
Milch
160 g
160 g Wasser
Petersilie, flachblättrig Blättchen abgezupft
12 Zweigchen
Knoblauchzehen (không bắt buộc)
2
Zwiebeln halbiert
100 g
Rindshackfleisch
800 g
Eier
4
Senf mittelscharf
4 EL
Salz
3 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 TL

Tomatensauce

Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
200 g
natives Olivenöl extra
30 g
passierte Tomaten, aus der Dose
1200 g
Herbes de Provence, getrocknet
2 EL
Salz
3 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Belieben
1 - 2 TL

Kartoffelstock und dämpfen der Hackbällchen

Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Würfel (1-2 cm)
1500 g
Salz nach Belieben
2 - 3 TL
Milch
500 g
pflanzliches Öl zum Einfetten
Butter
50 g
Muskatnuss, gemahlen
1 TL

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1828 mg

Chất đạm 34 g

Calo 2599 kJ / 620 kcal

Chất béo 29 g

Chất xơ 4.9 g

Chất béo bão hòa 13 g

Carbohydrate 50 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Party, Vorrat und mehr mit Thermomix Friend® 10 Công thức
Thụy Sĩ

Thermomix Friend® in der Schweiz zuhause 25 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 Std.

Pulled Pork Burger

6 Std. 20 Min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 Min

Hörnlisalat

30 Min

Chicken Tikka Masala

45 Min

Koreanisch frittiertes Poulet

3 Std. 10 Min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1 Std. 20 Min

Tex-Mex Burger

4 Std. 25 Min

Ramen Suppe Tantanmen

45 Min

Pulled-Pork im Burger

3 Std.

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2 Std. 20 Min

Rinds-Burger mit Käsekern

40 Min

Hiển thị tất cả