Hornazo

Hornazo

4.6 5 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 2h 30 phút

20 Stück

Nguyên liệu

Teig

Wasser
100 g
frische Germ zerbröselt
25 g
Zucker
1 Prise
Weißwein
80 g
Schweineschmalz
60 g
Olivenöl
25 g
Weizenmehl, glatt
500 g
Eier (Größe M)
2
Salz
10 g

Mariniertes Fleisch

Schweinslungenbraten in Scheiben (ca. 2 cm dick, 5 cm x 5 cm)
600 g
Wasser
250 g
Salz
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL

Eier

Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank
4
Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke

Fertigstellung

Weizenmehl, glatt
Chorizo in Scheiben (0,5 cm)
150 - 200 g
Ibérico-Schinken in dünnen Scheiben
100 g
Eidotter verquirlt
1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Natri 261.7 mg

Chất đạm 13.9 g

Calo 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Chất béo 13.7 g

Chất xơ 1.2 g

Chất béo bão hòa 4.7 g

Carbohydrate 20.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Osterbrunch 14 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3h

Rindsrouladen

1h 30min

Faschierter Braten - Stefaniebraten

2h 45min

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50min

Gefülltes Brathenderl

1h 45min

Krustenbraten mit Malzsauce

2h 40min

Kokoscurry mit Huhn

45min

Würzig-fruchtiges Joghurthenderl mit Schwammerl

35min

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

1h 5min

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

1h 30min

Rehragout

1h 15min

Weißwurst im Glas

14h 30min

Hiển thị tất cả