Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pink velvet cake

Pink velvet cake
4.0 6 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 7h 20 phút
16 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Bizcocho rosa
  • 5 huevos a temperatura ambiente
  • 1 pellizco de sal
  • 140 g de azúcar glas
  • ½ cucharadita de colorante rojo
  • 100 g de harina de repostería
  • 40 g de fécula de patata
    40 g de maicena
Merengue de semillas de girasol
  • 3 claras de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 120 g de azúcar glas
  • 100 g de pipas de girasol
  • 8 g de harina de repostería
  • 8 g de fécula de patata
    8 g de maicena
Rellenos de nata con granada y con mango
  • 15 g de gelatina neutra en polvo
  • 75 g de agua
  • 500 g de nata (30-40% de grasa) muy fría
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
  • 100 g de granos de granada
    100 g de fresas
  • 250 g de pulpa de mango en trozos
Montaje de la tarta
  • 100 g de té negro (infusión)
  • 25 g de zumo de granada
    25 g de zumo de arándanos rojos
Glaseado espejo y decoración
  • 10 g de gelatina neutra en polvo
  • 60 g de agua fría
  • 200 g de chocolate blanco en trozos
  • 150 g de leche condensada
  • ¼ - ½ cucharadita de colorante rojo
  • 2 - 4 fresas en mitades

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 72.8 mg
Chất đạm 10.3 g
Calo 1730 kJ / 413 kcal
Chất béo 21.5 g
Chất xơ 11.9 g
Chất béo bão hòa 10.1 g
Carbohydrate 45.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Lo mejor de Community Stars 12 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Carrot cake de almendra sin gluten

4.6(63)

2 Std. 30 Min

Rolls de canela

4.5(2)

40 Min

Tarta de queso con espirales de manzana

4.7(6)

6 Std.

Tiramisú de chocolate

4.6(166)

5 Std. 20 Min

Cheesecake de vainilla horneado

4.7(100)

13 Std. 20 Min

Tarta de flan de chocolate con profiteroles

4.1(83)

4 Std. 30 Min

Tarta esponjosa de limón

4.2(106)

3 Std.

Tarta de cuajada de chocolate

4.3(190)

4 Std. 15 Min

Macarons de fresa

4.0(13)

2 Std. 30 Min

Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd

4.4(7)

6 Std.

Tarta de chocolate y moka

4.1(7)

3 Std. 30 Min

Botecitos de carrot cake

4.9(51)

1 Std. 15 Min

 Hiển thị tất cả