Thiết bị & Phụ kiện
Frozen strawberry mousse with cream cheese topping
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
White balsamic reduction
-
lemon zest only, no white pith1
-
white balsamic vinegar500 g
-
dry sherry50 g
-
raw sugar80 g
-
dried bay leaves2
-
whole white peppercorns8
-
fresh thyme leaves only6 sprigs
-
spring onion/shallot trimmed and cut into halves1
Frozen strawberry mousse
-
frozen strawberries100 g
-
fresh mint leaves plus extra to garnish4
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
egg white1
-
natural yoghurt20 g
Cream cheese frosting
-
natural yoghurt50 g
-
pure maple syrup to taste2 tbsp
-
cream cheese100 g
-
fresh strawberries diced, to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
5 g
Calo
643 kJ /
153 kcal
Chất béo
8.8 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
13 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cooking for Me and You
70 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFrangipane cake
1h 45 phút
Dubai pistachio macarons
2h
Pecan pie cheesecake cups
35 phút
Red and green Christmas shortbread
2h 20 phút
Rum and raisin ice cream
24h 10 phút
Quick blueberry ice cream
5 phút
Steamed chocolate lava cakes
50 phút
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2h 35 phút
Apple, pear and bay leaf cake
1h 15 phút
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24h 40 phút
Sticky banana upside-down cake
1h 40 phút
Berry and chocoletta ripple ice cream loaf
9h