Thiết bị & Phụ kiện
Momo
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 2h
26 piezas
Nguyên liệu
Dumplings
-
150 g de agua
-
300 g de harina de trigo
-
10 g de agua (opcional)
Relleno
-
20 g de jengibre en rebanadas (2 mm)
-
40 g de cebolla cambray en rebanadas (aprox. 3 cm)
-
40 g de col blanca en trozos
-
30 g de aceite de ajonjolí
-
70 g de chícharos
-
80 g de zanahoria en cubos (1 cm)
-
2 cditas de garam masala
-
½ cdita de sal
-
1 pizca de pimienta blanca molida
-
350 g de papa pelada, hervida, en trozos (aprox. 1 cm)
Salsa roja picante
-
20 g de jengibre pelado, en rebanadas (2 mm)
-
1 diente de ajo pelado
-
80 g de cebolla en mitades
-
1 cdita de chile en polvo2 chiles, frescos sin semillas, picados
-
20 g de aceite vegetal
-
600 g de jitomate triturado
-
1 cdita de azúcar morena
-
1 cda de salsa de soya
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pieza
Natri
129.2 mg
Chất đạm
2.3 g
Calo
360.3 kJ /
86.1 kcal
Chất béo
2.2 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
0.3 g
Carbohydrate
14.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
MUNDO THERMOMIX IV
16 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCarrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 godz. 5 min
Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón
3 godz. 15 min
Curry de calabaza y pollo
40 min
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 godz.
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1 godz. 30 min
Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico
50 min
Entomatado de cerdo
1 godz.
Chilorio
1 godz.
Pollo con mole de San Fernando
45 min
Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor
50 min
Ternera con pimientos en salsa picante
40 min