Coleslaw z czerwonej kapusty

Name: Coleslaw z czerwonej kapusty
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 75 - 100 g majonezu; 10 g musztardy; 10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; ¾ łyżeczki soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 400 g czerwonej kapusty; 100 g marchewki

4.8 2.5K đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 15 phút

6 porcji

Nguyên liệu

75 - 100 g majonezu

75 - 100 g jogurtu greckiego
10 g musztardy

10 g chrzanu, tartego
10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
10 g cukru (không bắt buộc)

10 g miodu
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
400 g czerwonej kapusty bez twardych części, pokrojonej na 4 cm kawałki
100 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
50 - 100 g cebuli (không bắt buộc) pokrojonej na 4 cm kawałki (patrz wskazówka)
100 g jabłka (không bắt buộc) bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 4 cm kawałki