Thiết bị & Phụ kiện
Corona trenzada dulce de espelta blanca
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h
1 unidad
Nguyên liệu
Roux de leche
-
125 g de leche
-
25 g de harina de espelta
Masa principal
-
245 g de leche fría
-
500 g de harina de espelta
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
10 g de levadura prensada fresca
-
70 g de azúcar moreno70 g de azúcar
-
50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
-
1 huevo batido
-
1 - 2 cucharadas de azúcar perla
-
1 cucharada de almendra laminada
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
2599.2 mg
Chất đạm
100.3 g
Calo
11814 kJ /
2823 kcal
Chất béo
74.7 g
Chất xơ
60 g
Chất béo bão hòa
36.6 g
Carbohydrate
415.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Masa madre - La esencia del pan
67 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBizcocho al vapor con mermelada de frambuesa
1h
Brownies de chocolate blanco y pistachos
35min
Carrot cake de almendra sin gluten
2h 30min
Baklava cheesecake
10h 30min
Tarta de queso con espirales de manzana
6h
Pastel de yogur al ras el hanout - Marruecos
1h
Pastel ruso con praliné de avellanas
3h 20min
Lenguas de gato
40min
Milhojas de dulce de leche
3h
Panecillos de leche
4h 30min
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11h
Pastelitos de naranja y chocolate
1h 45min