Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Panecillos de leche

Panecillos de leche
4.6 60 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
12 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Roux de leche
  • 125 g de leche
  • 25 g de harina de fuerza
Masa principal
  • 170 g de leche fría
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 425 g de harina de fuerza
  • 40 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
  • 70 g de azúcar
  • ½ cucharadita de sal (3 g)
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharadita de agua

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 109.8 mg
Chất đạm 6 g
Calo 855 kJ / 204 kcal
Chất béo 4.5 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 2.4 g
Carbohydrate 33.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Masa madre - La esencia del pan 67 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bizcocho al vapor con mermelada de frambuesa

4.3(148)

1 Std.

Brownies de chocolate blanco y pistachos

4.5(237)

35 Min

Carrot cake de almendra sin gluten

4.6(63)

2 Std. 30 Min

Baklava cheesecake

4.8(46)

10 Std. 30 Min

Tarta de queso con espirales de manzana

4.7(6)

6 Std.

Pastel de yogur al ras el hanout - Marruecos

4.7(29)

1 Std.

Pastel ruso con praliné de avellanas

4.5(22)

3 Std. 20 Min

Lenguas de gato

4.1(36)

40 Min

Milhojas de dulce de leche

4.3(48)

3 Std.

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

4.6(45)

11 Std.

Pastelitos de naranja y chocolate

4.8(43)

1 Std. 45 Min

Bizcochos de soletilla

4.1(82)

35 Min

 Hiển thị tất cả