Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)

Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)
4.0 1 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 9h 35 phút
14 morceaux
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Gâteau au fromage
  • 425 g de fromage à la crème coupé en cubes, à température ambiante
  • 225 g de sucre
  • 2 œufs de gros calibre
  • 2 jaunes d'œufs de gros calibre
  • 30 g de lait entier
  • 540 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Crème fouettée à la lime
  • 285 g de crème à fouetter
  • 85 g de sucre
  • ½ lime uniquement le zeste, pas la partie blanche
Yogourt glacé aux fraises
  • 45 g d'eau
  • 45 g de sucre
  • 450 g de fraises congelées
Assemblage
  • 285 g de yogourt grec
  • 450 g de fraises fraîches

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 morceau

Natri 159 mg
Chất đạm 5 g
Calo 1669 kJ / 399 kcal
Chất béo 28 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 16 g
Carbohydrate 35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour 11 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gâteau au café et aux bleuets

5.0(11)

1 godz.

Muffins à la banane cuits à la vapeur

4.4(8)

30 min

Génoise

4.5(532)

1 godz. 50 min

Cupcakes Smores

4.0(2)

1 godz. 40 min

Vacherin cerises/amandes

5.0(1)

12 godz.

Tiramisu

3.4(5)

2 godz. 20 min

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Brak ocen

Tarte aux pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)

4.0(1)

1 godz.

Brownies au fudge

3.8(5)

50 min

Coupelles de brownie S'more

4.7(3)

55 min

Macarons à la ganache de pistache

3.0(2)

2 godz. 30 min

Biscuits au Nutella

2.3(3)

30 min

 Hiển thị tất cả