Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

4.3 15 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 3h 40 phút

12 portions

Nguyên liệu

1 gousse de vanille
170 g de sucre et un peu plus pour saupoudrer
910 g de crème à fouetter
8 jaunes d'œufs de gros calibre
fruits tropicaux frais (par exemple, mangues, kiwis, papayes), en cubes, pour décorer

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 38 mg

Chất đạm 4 g

Calo 1556 kJ / 372 kcal

Chất béo 31 g

Chất xơ 1 g

Chất béo bão hòa 19 g

Carbohydrate 21 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour 11 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crème Anglaise

15 phút

Tire d'érable sur glace pilée (sur "neige")

30 phút

Gâteaux au fromage en pot

2h 30 phút

Tiramisu

5h 20 phút

Sablés à la crème au citron

1h 30 phút

Gâteau au fromage Baklava

Không có đánh giá

Crème dessert à l’érable

20 phút

Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)

1h 30 phút

Glace à la vanille

12h

Gâteau au fromage brûlé Basque

3h 10 phút

Tarte au sucre

45 phút

Tarte aux pacanes à l'érable

1h 15 phút

Hiển thị tất cả