Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Yêu cầu bổ sung
Dụng cụ che lưỡi dao trộn Thermomix®
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
6 raciones
Nguyên liệu
-
800 g de morcillo de ternera en dados de aprox. 5x5 cm
-
2 cucharaditas de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
50 g de harina de trigo
-
20 g de aceite de oliva (y dos cucharadas más para dorar la carne)
-
200 g de dados de beicon
-
500 g de cebolla en octavos
-
40 g de brandy
-
150 g de tomate troceado en conserva
-
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
100 g de vino tinto
-
200 g de caldo de carne
-
1 hogaza de aprox. 1000 g
-
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
1046 mg
Chất đạm
65 g
Calo
3696 kJ /
884 kcal
Chất béo
41 g
Chất xơ
19 g
Chất béo bão hòa
8 g
Carbohydrate
159 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêm
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1h 30min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1h 5min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30min
Hamburguesas osito
2h
Rollitos de pollo con salsa agridulce
45min
Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón
3h 15min
Curry de calabaza y pollo
40min
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Rabo de ternera a la Maestranza
6h