Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta

Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta

4.5 49 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 2h 35 phút

4 raciones

Nguyên liệu

Salsa barbacoa

3 dientes de ajo
15 g de jengibre fresco
20 g de aceite de oliva (y algo más para dorar las costillas)
250 g de tomate triturado en conserva
120 g de agua
90 g de vino blanco
70 g de azúcar moreno
70 g de mostaza
30 g salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 - 1 ½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
2 cucharaditas de pimentón
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de sal

Costillas de cerdo

700 g de costillas de cerdo frescas en trozos de 3x10 cm
300 g de agua
600 g de patata en trozos de 2-3 cm

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1591 mg

Chất đạm 42 g

Calo 4148 kJ / 991 kcal

Chất béo 76 g

Chất xơ 6.4 g

Chất béo bão hòa 20 g

Carbohydrate 32 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4 Std. 30 Min

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

1 Std. 30 Min

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1 Std. 5 Min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 Min

Hamburguesas osito

2 Std.

Rollitos de pollo con salsa agridulce

45 Min

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3 Std. 15 Min

Curry de calabaza y pollo

40 Min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 Min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5 Std.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 Min

Rabo de ternera a la Maestranza

6 Std.

Hiển thị tất cả