Thiết bị & Phụ kiện
Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
2 Portionen
Nguyên liệu
-
Orange, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ½ Orange ausgepresst1
-
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
grobes Salz10 g
-
Rosmarin abgezupft1 Zweig
-
Petersilie abgezupft1 Stängel
-
Putenbrustfilets, ohne Haut (à 200 g)2
-
Olivenöl40 g
-
Wasser1400 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
49 g
Calo
1744 kJ /
417 kcal
Chất béo
22 g
Chất xơ
0.8 g
Carbohydrate
4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® TM6
44 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45 phút
Rindsrouladen
1h 30 phút
Knuspriger Schweinebauch
3h
Rinderrouladen mit Gürkchen
1h 15 phút
Schweinemedaillons mit Kräuterkruste
30 phút
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 phút
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40 phút
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1h 45 phút
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1h 15 phút
Ravioli alla napoletana
1h
Putenbraten à l´orange
2h 15 phút
Kräuter-Speck-Knödel in Pilzsauce
1h