Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Donuts au caramel

Donuts au caramel
2.7 22 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 4h
15 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le caramel
  • 250 g de sucre en poudre
  • 8 g de miel
  • 40 g de beurre froid, en morceaux
  • 165 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1045 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de jus de citron
  • 1 c. à soupe de vinaigre
Les donuts
  • 10 g de levure boulangère sèche
  • 280 g de farine manitoba
    280 g de farine de blé, T 45
  • 130 g de lait
  • 1 œuf
  • 25 g de sucre roux
  • 25 g de beurre
  • 5 g de sel
  • 1 gousse de vanille égrainée
  • noisettes décortiquées et hachées, pour la finition

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 142 mg
Chất đạm 3 g
Calo 708 kJ / 169 kcal
Chất béo 6 g
Chất xơ 0.7 g
Chất béo bão hòa 3 g
Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Vive l'hiver ! vol. III 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gâteau de Pâques

4.3(134)

1 Std. 50 Min

Nid de Pâques

4.3(96)

1 Std. 45 Min

Trianon

4.1(689)

3 Std.

Paris-Brest

4.5(135)

3 Std.

Charlotte au chocolat

4.3(219)

6 Std. 20 Min

Tartelette au chocolat praliné

4.5(28)

2 Std. 30 Min

Minipavlova de Pâques aux fraises

4.4(33)

3 Std. 35 Min

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

4.7(2K)

45 Min

Grande pavlova fruits rouges et amandes

4.4(75)

15 Std.

Tarte pascale aux fruits rouges

4.2(56)

1 Std. 25 Min

Fraisier

4.6(131)

15 Std.

Bavarois aux fraises

4.4(244)

6 Std. 25 Min

 Hiển thị tất cả