• 

  120 g di burro morbido a pezzi
• 

  170 g di zucchero
• 

  50 g di cacao amaro in polvere
• 

  250 g di latte intero
• 

  250 g di farina tipo 00
• 

  30 g di miele
• 

  1 uovo
• 

  1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Terminare la preparazione

• 

  350 g di panna (min. 30% di grassi)
• 

  ½ dose di glassa di zucchero come da Libro "Le mie ricette con Bimby"