Thiết bị & Phụ kiện
Home-style sponge cake
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
10 portions
Nguyên liệu
-
butter for greasing
-
bicarbonate of soda½ tsp
-
cream of tartar1 tsp
-
cornflour80 g
-
plain flour30 g
-
caster sugar130 g
-
eggs separated, room temperature4
-
natural vanilla extract1 tsp
-
hot water2 tbsp
-
pouring (whipping) cream (see Tips)400 g
-
strawberries hulled, sliced lengthways, plus extra for decorating500 g
-
icing sugar for dusting
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
113 mg
Chất đạm
5 g
Calo
1170.9 kJ /
279.8 kcal
Chất béo
17.5 g
Chất xơ
1.7 g
Chất béo bão hòa
10 g
Carbohydrate
26.2 g