Thiết bị & Phụ kiện
Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 27h
28 portions
Nguyên liệu
Strawberry cream cheese ganache
-
titanium strength gelatine leaves10 g
-
cold water to soak
-
cream cheese cut into pieces85 g
-
frozen strawberries80 g
-
freshly squeezed lime juice to taste10 - 20 g
-
thickened cream170 g
-
white chocolate broken into small pieces80 g
Macarons
-
almond meal (see Tips)140 g
-
pure icing sugar210 g
-
egg whites room temperature100 g
-
caster sugar25 g
-
cream of tartar¼ tsp
-
raw sugar to sprinkle
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
21.3 mg
Chất đạm
2.3 g
Calo
483.9 kJ /
115.2 kcal
Chất béo
7 g
Chất xơ
0.6 g
Chất béo bão hòa
2.9 g
Carbohydrate
11.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix creating something incredible
92 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand