Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Chocolate ice cream
4.7 157 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 12h
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
    100 g
  • cocoa powder
    50 g
  • full cream milk
    400 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • sugar
    150 g
  • egg yolks
    4
  • salt (optional)
    1 pinch

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 57.9 mg
Chất đạm 6.3 g
Calo 1291 kJ / 308.5 kcal
Chất béo 19.4 g
Chất xơ 1.9 g
Chất béo bão hòa 11.6 g
Carbohydrate 28.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 183 Công thức
Úc và New Zealand
The Basic Cookbook 120 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Strawberry and meringue semifreddo

4.8(112)

12h 15 phút

"To die for" mini pavlovas

4.2(29)

2h 40 phút

Panna cotta

4.7(100)

6h 15 phút

Rocky road with vanilla bean marshmallow

4.5(50)

2h 45 phút

Tiramisu

4.5(146)

5h 20 phút

Hazelnut chocolate brioche

4.8(316)

2h

Portuguese-style custard tarts

4.6(404)

40 phút

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

4.1(42)

1h

Mixed berry pavlova stack

4.5(173)

5h 30 phút

Lemon meringue cupcakes

4.7(87)

1h 30 phút

Chocolate mousse tart with pistachio paste

4.6(8)

4h 45 phút

Bread and butter pudding

4.8(135)

1h 15 phút

 Hiển thị tất cả