Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Chocolate Babka
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h
24 slices
Nguyên liệu
Babka Dough
-
whole milk7 oz
-
dried instant yeast1 tbsp
-
sugar6 oz
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla extract1 tsp
-
all-purpose flour plus extra to dust23 oz
-
salt1 tsp
-
unsalted butter diced, room temperature, divided3 ½ oz
-
water35 oz
Chocolate Ganache
-
semi-sweet chocolate chips3 ½ oz
-
unsalted butter3 ½ oz
-
cocoa powder1 oz
-
confectioners sugar plus extra to sprinkle½ oz
-
water35 oz
Simple Syrup
-
water5 ½ oz
-
sugar4 ½ oz
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 slice
Natri
109 mg
Chất đạm
5 g
Calo
1046 kJ /
250 kcal
Chất béo
9 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
6 g
Carbohydrate
38 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêm
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Aloha Carrot Cake
1h 20 phút
Chocolate Covered Pound Cake
1h 30 phút
Almond Butter Oatmeal Cookies
20 phút
Orange Pound Cake
1h 15 phút
Beignets
3h
Quince Tart
1h 10 phút
Mixed Berries Pavlova Stack
5h 30 phút
Guava Paste Cookies
45 phút
Zucchini and Almond Pulp Bread
2h 30 phút
Red Velvet Brookie
50 phút
Apple Cake
1h
Eggnog Snickerdoodles
1h