Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Má heo rượu vang đỏ sous-vide

Má heo rượu vang đỏ sous-vide
Không có đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 8h 45 phút
4 khẩu phần
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • dầu ô liu
    20 gam
  • hành tây tím cắt múi
    200 gam
  • cà rốt cắt lát (5 mm)
    150 gam
  • cần tây cắt lát (5 mm)
    70 gam
  • rượu vang đỏ
    80 gam
  • thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)
    4 miếng
  • muối biển mịn
    1 thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    ½ thìa cà phê
  • hương thảo tươi
    2 thìa cà phê
  • nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước
    1300 gam
  • nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)
    30 gam

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 khẩu phần

Natri 89 mg
Chất đạm 33 g
Calo 2505 kJ / 598 kcal
Chất béo 48 g
Chất xơ 2.4 g
Chất béo bão hòa 19 g
Carbohydrate 5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thịt heo 10 Công thức
tmde.general.market.vietnam

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sườn xào chua ngọt

4.7(3)

35 phút

Thịt lợn kho tàu

4.0(5)

40 phút

Bít tết Bò Tái Sous-vide với Sốt Béarnaise

Không có đánh giá

Giò Heo Nấu Giả Cầy

5.0(2)

2h 15 phút

Gà Kho Sả Ớt

4.3(6)

30 phút

Nem rán

4.5(2)

45 phút

Sườn sốt chanh leo

5.0(1)

30 phút

Bắp Bò Hầm Hồi Quế

Không có đánh giá

Gà Xào Gừng

Không có đánh giá

Chân Giò Kho Tàu

Không có đánh giá

Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)

Không có đánh giá

Bò Lúc Lắc với Ớt Chuông

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả