Thiết bị & Phụ kiện
Soufflé de calabaza y canela
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
3 porciones
Nguyên liệu
-
200 g de agua
-
100 g de calabaza de temporada (ver tip), sin semillas, en cubos
-
azúcar refinada la necesaria para espolvorear
-
mantequilla la necesaria para engrasar
Merengue
-
4 claras de huevo a temperatura ambiente
-
2 pizcas de cremor tártaro (không bắt buộc)
-
4 cdas de azúcar refinada
Roux de calabaza
-
80 g de leche
-
4 cdas de azúcar
-
1 cdita de canela en polvo
-
15 g de mantequilla
-
la ralladura de 1 naranja
-
55 g de harina de trigo
-
3 yemas de huevo
-
azúcar glass la necesaria para decorar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porciones
Natri
91.3 mg
Chất đạm
8.7 g
Calo
1240.3 kJ /
295.3 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
0.7 g
Chất béo bão hòa
4.7 g
Carbohydrate
43.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
FESTIVAL DE CALABAZA
12 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGalletas de chocolate y camote bajas en azúcar
35 phút
Pastel esponjoso de dátiles con nueces
1h 10 phút
Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6
3h
Pastel de zanahoria
2h 55 phút
Brownie rápido para dos
30 phút
Galletas de harina de arroz y chocolate sin gluten
1h 35 phút
Magdalenas de limón (sin gluten)
1h 15 phút
Pastas de almendra sin gluten
1h
Cubiletes de queso
1h
Galletas sándwich de avena con chocolate
50 phút
Pastel de chocolate
45 phút
Bizcocho de galletas y chocolate
35 phút